كيفية عمل أرز بالشعيرية

نرحب بكم مجددا زوارنا الكرام في موقعنا والذي سنقدم لكم اليوم وصفة جديدة من وصفات الاكل وهي الأرز بالشعيرية ، فماهي المكونات والطريقة لتحضير أرز بالشعيرية هذا ماسنتعرف عليه في مقالنا الاتي.

أرز بالشعيرية

الأرز أحد الاطعمة المعروفة عالميا ،والذي يعتبر من أسهل الوجبات التي يمكن إعدادها بطريقة سهلة جدا ، ويمكن تحضير الأرز بطرق ووصفات كثيرة جدا ، وسنتعرف اليوم على طريقة إعداد الأرز بالشعيرية.
إقرأ أيضا عنطريقة عمل الجيلي الجاهز

طريقة تحضير الأرز بالشعيرية

المكوِّنات

300 غرام من الأرز.

2 حبة من البصل مقطع إلى شرائح.

80 غراماً من الشعيرية.

القليل من الزبدة أو السمنة.

400 ملليلتر من الماء .

القليل من الصنوبر المحمص.

القليل من الفستق المقطع إلى قطع كبيرة.

طريقة التحضير

وضع الزبدة أو السمن مع البصل على نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقتين ونقوم بقلي البصل حتى يذبل.

نقوم بإضافة الشعيرية للبصل في القدر ونقلب باستمرار حتى يصبح لون الشعيرية ذهبياً.

نقوم بإضافة الأرز مباشرة ونقوم بالتقليب جيداً بالزبدة وتتبيله حسب الرغبة بالملح.

نقوم بسكب الماء ونترك الخليط حتى يغلي ومن ثم يترك على نار منخفضة لمدة خمس عشرة دقيقة إلى عشرين دقيقة حتى ينضج.

نقوم بتفقد الأرز من وقت لآخر للتأكد من مستوى الماء .

بعد ذلك نقوم بتقديمه ويتم سكب الأرز وتزيينه بالصنوبر والفستق.

وبالهنا والشفاء.

وبذلك ننتهي من وصفتنا لليوم وهي كيفية عمل أرز بالشعيرية .